芽苗菜如何种植?

芽苗菜一般是指各种谷类还有豆类、树类的种子所培育出来可供食用的芽菜，也称作活体蔬菜，这几年芽苗菜的市场需求还不错，受到很多消费者的喜爱，吃惯了一些常见蔬菜，芽苗菜也可以成为独树一帜的“小清新”。那么芽苗菜如何种植?

一、松柳苗无*栽培

1.浸种时间

松柳的浸种时间为，冬春季浸种20~24小时，夏秋季浸种4~12小时。

2.播种用量

播种时，每盘的用种量为250-300克。

3.光照

利用房舍生产，光线较柔弱，散射光对松柳苗生长有利，如果用大棚生产，中午光线强，尤其是夏季，日光强烈，应该用遮阳网遮光。阴雨天揭去遮阳网。晴天时，早、晚不盖遮阳网。

4.温度

种植松柳苗最低温度不能低于15℃，最高不能超过35℃。

5.湿度

最低不能低于75%(低于75%给地面空气中多喷水，增加湿度)，如果湿度过低容易造成发芽不整齐、生长缓慢。湿度最高不能超过85%(如果超过85%要立即通风透气，降低湿度)。如果湿度过大容易造成烂苗、烂种现象。

6.水分管理

每天喷水2-3次，阴雨天少浇水，干燥天多浇水。苗高5厘米之前少浇水，长到5厘米之后多浇水，以盘内不积水为宜。

7.采收

当苗长到10厘米左右，顶部真叶刚展开，即可采收。

芽苗菜种植有哪些注意事项?

1、选种浸种

选芽苗菜种植的种子，一般来说都是颗粒比较大的，而且芽苗的生长速度比较快、抗病性强，出苗率也比较高的优质品种，在播种之前，要将种子进行清洗，把一些有病虫害或者干瘪的种子去除掉，之后再把一些优质的种子用清水冲洗两遍，放到二十五度左右的温水中浸泡一段时间，在浸泡的过程中要进行两次换水，等种子的吸水量达到最大值的时候就可以捞出了。

2.苗盘处理

在播种之前要提前准备好苗盘，先将苗盆清洗干净，然后进行全方面的消毒，可以放到生石灰水中浸泡一段时间，等到五六分钟之后再捞出来清洗干净，这样就可以进行有效的消毒，最后在苗盘上面覆盖上一层基质，接下来就可以实行播种管理了。

3.科学播种

在播种的时候，要注意保持苗盘一致，而且播种也要均匀。在播种之后，千万不要产生碰撞，以免造成种子晃动，导致播种不均，苗盘在铺好基质之后，要倒入适量的一些营养液，将这些基质浸湿之后，再将种子均匀的撒到育苗盘上。而且播种之后也一定要保持通风，要放到阳光可以斜射到的地方。

4.出盘管理

随着芽苗菜的生长，对光照强度的需求也越来越大，当芽苗菜收获的时候需要将苗盘移植到阳光下，促进生长。在芽苗培育的整个过程中，要及时的进行浇水，一般都是每天浇3到4次的水，如果是冬春季节种植的话，只要喷洒2到3次就可以了，要少量多次的进行喷洒量，一次性不能太大，空气中的湿度要保持在85%左右，经常进行通风换气，遇到气温比较冷的天气的话，也要进行短时间的通风处理。芽苗菜的生长是比较旺盛的，一般一周左右就可以进行采收了，这个时期的芽苗菜口感非常好。

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